И так по этапам.

1. Планирование
Первый и очень важный этап от которого будет зависеть вся Ваша дальнейшая поездка.
Места которые хочу посмотреть изучаются в Интернете , в отчетах других людей, делаются выводы о том стоит ли посещать то или иное место, какие особенности посещения (время работы, цена билета, форма одежды), появляются новые точки на маршруте которые хочется увидеть.
После определения всех мест я решаю в какой конечный пункт я хочу попасть и что там я хочу посмотреть и сколько там пробыть, куда с этой «базы» можно еще съездить неподалеку. Планирую маршрут по которому ехать, и запасной маршрут, отмечаю контрольные точки, их следует запомнить что б легче ориентироваться в пути. Предварительно маршрут прокладываю здесь: http://ati.su/trace/
Рассчитываю примерное время прибытия в конечную точку, планирую остановки, места отдыха и интересные объекты по пути, прибавляю пару часов и расчетное время готово. Так же выбирается жилье и прикидывается финансовая сторона поездки. Финансов всегда беру больше чем планирую т.к. это дорога, все может быть.
Изучаю особенности ПДД (иногда обычаи) страны по территории которой предстоит ехать здесь http://pdd-ru.info/
Если поездка планируется через месяц-два, то в течении всего этого времени в голове зреют какие то мысли, появляются новые точки на маршруте и примерно за неделю-две маршрут имеет готовый вид.
Если по пунктам, то так
-изучаем места для посещения
-планируем маршрут
-рассчитываем время
-изучаем ПДД (обычаи) страны куда едим

2. Сбор в дорогу
Этому приятному событию посвящаю весь день перед поездкой. Кое какие вещи из машины не выкладываются, кое какие добавляются, но опишу все что беру всегда обязательно:
- бумажная карта (обязательно, даже если есть GPS. У меня в карте лежит распечатка с кодами на номерах, иногда полезно и интересно знать кто от куда, много кодов уже выучил на память))) Таблицы для России тут http://alexandr.dn.ua/?p=270 и Украины тут http://alexandr.dn.ua/?p=370 )
- GPS с актуальными картами (карты беру тут http://rutracker.org/forum/index.php )
- нож и металлическая посуда
- саперская лопатка (не выкладываю из машины)
- аптечка
- теплые вещи (в любое время года)
- зарядные устройства 12V для телефона и навигатора
- вода
- еда типа шоколадки, минералка что б перекусить в пути без остановки
- еда типа картошки что б один раз хорошо поесть при общем расстоянии до точки прибытия от 500-1000км
- фотоаппарат и зарядное к нему
- документы
- кредика (даже если на ней нет денег, в случае форс мажора на нее можно скинуть средства)
- с недавних пор стараюсь брать CB радиостанцию для общения с дальнобоями по дороге, вещь интересная, но опциональная.
-пакет для мусора
-в случае выезда за границу – доллары, как легко конвертируемую валюту.
-ноутбук (опционально)

При наличии видеорегитратор и GPS маяк создадут дополнительные приятные мелочи.

Само собой авто приводится в хорошее техническое состояние, не забываем и о комплектации, буксир, знак аварийной остановки, запаска, насос, домкрат обязательно, перчатки и фонарик.

3. В дороге.
Главное правило, что конечное решение всегда принимает водитель, т.к. именно от него многое зависит.
Но стараюсь придерживаться правила, что если по пути есть интересный объект который запланирован либо нет, останавливаемся и неспешно фоткаем и изучаем его. В случае усталости и выбивания из графика только сон, не каких енергетиков и т.д.
Заранее всех предупреждаю, что мелкие бумажки, крупный мусор и т.д. в мусорный пакет и в урну, ни каких выкидываний за окно и на дорогу!
По пути стараюсь заправляться когда бензина пол бака.

4. В конечном пункте.
Тут все просто, смотрим и любуемся местами ради которых проделывали пусть, фотографируем, ходим на экскурсии, покупаем сувениры. Если на этапе планирования жилье не было найдено, то просто покупаю газету и ищу подходящий вариант.

5. Дорога домой

На этапе планирования я писал о запасном маршруте. Я всегда стараюсь возвращается домой не той дорогой которой ехал т.к. это дает возможность посмотреть дополнительные места. Исключение составляют случаи, когда вернутся нужно быстрей либо по дороге в пункт назначения часть объектов отложена на потом т.к. проезжал их сразу ночью и т.д.

6. Отчет
Скинув и просмотрев все фото, выбираю самые интересные и лучшие из них, обрезаю до необходимого размера фотошопом, определяю порядок их в отчете и сохраняю в отдельную папку.
Начиная писать отчет, смотрю на фотографии, что помогает двигаться в тексте от события к событию и ни чего не забыть. Желательно вставлять ссылки где можно подробней прочитать про объект на фото либо давать его краткое описание в тексте.
Не стоит забывать про цены начиная от бензина и заканчивая жильем.
П.С. Если есть желание запостить отчет, могу разместить в том числе и у себя на блоге на http://alexandr.dn.ua в отдельном разделе